どうも釣り好き野良犬です。
大分県宇佐市は唐揚げ発祥の地と言われていますが、大分県中津市もからあげ発祥の地としてお互いがライバル視しています(笑)。からあげ好きとして隣同士の市なのでお互い切磋琢磨して両方が発展していくといいなぁと思います。
はっきり申しましてどちらが発祥地かわりません。
前置きが長くなりましたが、、、、
今回で4店舗目の唐揚げ屋さんを紹介させていただきます！
こちら！！！
「元祖 中津からあげ もり山」さんです！！
大分県中津市はあの一万円札の肖像にもなっております「福沢諭吉」の出身地として有名です。
「もり山」さんは全国に店舗展開している超有名なからあげ屋さんです。
今回購入した店舗は大分市にあります大分古国府店です！
トレンズというスーパーマーケットの敷地内にあるお店です。
ということで早速注文！
初めてのお店ですのでメニューも知りませんでしたが、骨なしもも200gと手羽先2本分を注文しました。
揚るまで8分ほどかかるというのでお店の正面が見えるところに車を停めて待機。
するろ揚がったからあげが入ってるであろう袋が、お店のレジカウンターに置かれましたので行ってみると、熱々のからあげが袋に入っていました！
手羽先2本：200円 骨なしもも100g：250円(今回は200g注文で6個くらい)
特に手羽先はマジで旨そう！
車内にて早速いただきます！
車内はからあげの香りで充満しています(笑)
まずは手羽先の食感ですが、イメージ通り衣は細かくサクサクで中はジューシー！
手羽先の皮部分はパリパリでとても好き！
骨に近づくほど旨味が増すような気がします。
さらに骨なしもものからあげをいただいてみます。
味は手羽先変わらないですが、鶏皮と身の部分から染み出した肉汁のせいでいつものように白ごはんが欲しくなります。
日頃は骨なしのからあげしか食べませんので、骨が付いている手羽先は骨が邪魔になりますが、魚と同じように旨味は骨の周りにあると思います。
大分への旅行などへ来られた際は、からあげの食べ比べなどしてもいいかと思います。
元祖 中津からあげ もり山 店舗情報
【住所】
元祖 中津からあげ もり山の行き方(地図)
まとめ
こちらのお店は大分県中津市発祥の名店のからあげ屋さんです。
遠方からこちらのお店にからあげを求めてくる方も少なくないようです。
九州地方(16店舗)、中国地方(1店舗)、関東地方(3店舗)、東北地方(1店舗)で店舗展開されていますのでお近くに「中津からあげ もり山」さんが会ったらぜひ立ち寄ってみ来て下さい。
コメント